|
|
茶组植物中茶氨酸和没食子酸的高压液相色谱分析
HPLC Analysis of Theanine and Gallic Acid in the Species of Camellia sect. Thea
查看参考文献10篇
|
文摘
|
应用高效液相色谱（HPLC）技术对茶属茶组的6种3变种植物叶中的茶氨酸和没食子酸含量进行定量分析。结果表明，茶氨酸和没食子酸均普遍存在于这几种茶组植物中，二者在大理茶与广西茶中的含量与大叶茶最为接近，野生的大理茶在云南民间亦作为茶叶的原料使用，有悠久的历史，提示大理茶有可能是大叶茶的基源植物之一。 |
|
其他语种文摘
|
By means of HPLC technique, the theanine and gallic acid in the leaves of six species and three varieties of Camellia sect. Thea were analyzed. The results showed that both of them were generally occured in these plants and the contents in C. taliensis and C. kwangsiensis are mostly close to those of C. sinensis var. assamica. Since the leaves of C. taliensis have also been historically used for preparing tea by folk peoples of Yunnan province, it could be suggest that C. taliensis might one of the original plants of tea. |
|
来源
|
云南植物研究
,2008,30(2):246-248 【核心库】
|
|
关键词
|
山茶属
;
茶组
;
没食子酸
;
茶氨酸
|
|
地址
|
1.
中国科学院昆明植物研究所, 植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室, 云南, 昆明, 650204
2.
云南省农业科学研究院茶叶研究所, 云南, 勐海, 666200
|
|
语种
|
中文 |
|
文献类型
|
研究性论文 |
|
ISSN
|
0253-2700 |
|
学科
|
植物学 |
|
基金
|
国家科技支撑计划项目
;
云南省科技厅项目
;
中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室基金
|
|
文献收藏号
|
CSCD:3271298
|
参考文献 共
10
共1页
|
|
1.
李荣林. 茶叶中茶氨酸的研究.
茶叶通讯,1992,3:31-34
|
被引
3
次
|
|
|
|
|
2.
陈宗懋. 茶氨酸具有降压功能.
中国茶叶,1997,2:27-31
|
被引
1
次
|
|
|
|
|
3.
张宏达. 茶属植物资源的修订.
中山大学学报(自然科学),1984,1:1-12
|
被引
3
次
|
|
|
|
|
4.
陈亮. 关于茶组植物分类与演化的讨论.
茶叶科学,2000,20(2):89-94
|
被引
60
次
|
|
|
|
|
5.
闵天禄. 山茶属茶组植物的订正.
云南植物研究,1992,14(2):115-132
|
被引
46
次
|
|
|
|
|
6.
Segesaka Y. Pharmacological effect of theanine.
The Organizing Committee of ISTS,1992:362-365
|
被引
4
次
|
|
|
|
|
7.
折改梅. Content variation of theanine and gallic acid in Pu-Er Tea.
云南植物研究,2005,27(5):571-576
|
被引
2
次
|
|
|
|
|
8.
张雯洁. 云南"生态茶"的化学成分.
云南植物研究,1995,17(2):204-208
|
被引
30
次
|
|
|
|
|
9.
朱小兰. 高效液相色谱法测定茶叶中的茶氨酸.
色谱,2003,2l(4):400-402
|
被引
16
次
|
|
|
|
|
10.
周志宏. 云南普洱茶原料晒青毛茶的化学成分.
云南植物研究,2000,22(3):343-350
|
被引
52
次
|
|
|
|
|
|
了解气象卫星更多信息，请访问