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基诺族传统食用植物的民族植物学研究

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文摘 记述了基诺族的传统食用植物179种, 其中野菜类86种、野生水果类37种、栽培植物54种。 在野生蔬菜中, 采集量最大的是植物的嫩茎叶, 约占消耗量的70%。笋类和菌类资源丰富, 具有较大的开发利用前景。食用花类是基诺族传统食用植物的重要组成成分。在栽培植物中, 有3种为本地区特有, 其中2种则仅为基诺族所栽培。传统食用植物是基诺族食物结构中最重要的部分, 它已融入了民族的传统文化之中。表3参7
来源 云南植物研究 ,1995,17(2):161 【核心库】
关键词 基诺族 ; 传统食用植物 ; 民族植物学
地址

中科院昆明植物所, 云南, 昆明

语种 中文
文献类型 研究性论文
ISSN 0253-2700
基金 国外基金
文献收藏号 CSCD:285929

参考文献 共 0

引证文献 36

1 付永能 热带山地轮歇地植物多样性及利用植物研究 生态学杂志,2000,19(3):1
被引 0 次

2 龙春林 基诺族传统文化中的生物多样性管理与利用 云南植物研究,1999,21(2):239
被引 3

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