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用玉米淀粉生产柠檬酸的试验研究

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来源 化工冶金 ,1991,12(2):150 【核心库】
关键词 玉米淀粉 ; 黑曲霉 ; 柠檬酸
地址

中科院化工冶金所, 北京

语种 中文
文献类型 研究性论文
ISSN 1001-2052
学科 化学工业
文献收藏号 CSCD:149334

参考文献 共 2 共1页

1.  匿名著者. 工业微生物学,1975 被引 1    
2.  张敏华. 微生物学杂志,1987,7(1):74 被引 1    
引证文献 1

1 杨淑兰 直接利用玉米粉生产柠檬酸 化工冶金,1991,12(3):256
被引 0 次

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