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文摘
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为探讨唐古特白刺（Nitraria tangutomn Bobr.）果实花色苷体外清除自由基活性，研究了其对超氧阴离子（O_2~-·）体系、羟基自由基（·OH）体系和二苯代苦味酰基自由基（DPPH·）体系的清除效果，并与抗坏血酸（Vc）进行了比较。结果表明，该花色苷对O_2~-·、·OH、DPPH·均具有清除作用，且与浓度呈量效关系。对·OH和DPPH·清除效果相对较好，优于Vc。 |
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其他语种文摘
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The free radical scavenging activities of anthocyanins from the fruits of Nitraria tangutorun Bobr. in vitro were studied in superoxide anion （ O_2~- · ） ,hydroxyl radical （ · OH） and DPPH · systems. The results showed that the anthocyanins possessed remarkable scavenging effects against O_2~- · , · OH and DPPH · in a dose dependent manner. The scavenging capacities of anthocyanins for · OH and DPPH · were comparable to those of Vitamin C. |
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来源
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天然产物研究与开发
,2008,20(5):884-887 【核心库】
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关键词
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唐古特白刺
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花色苷
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超氧阴离子
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羟自由基
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二苯代苦味酰基自由基
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自由基清除
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地址
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1.
甘肃农业大学生命科掌技术学院, 甘肃, 兰州, 730070
2.
中国科学院西北高原生物研究所, 青海, 西宁, 810001
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语种
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中文 |
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文献类型
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研究性论文 |
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ISSN
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1001-6880 |
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学科
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植物学;中国医学 |
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基金
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中国科学院西部之光人才培养计划
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文献收藏号
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CSCD:3424338
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