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野生大麦与青稞高分子量谷蛋白亚基遗传变异研究
Genetic Variation of High-molecular-weight Glutenin Subunits in Wild Barley and Highland Barley
查看参考文献14篇
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文摘
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通过SDS-PAGE方法对33份青稞Ⅰ组和5份野生大麦H组染色体编码的高分子量谷蛋白亚基（HMW—GS）的多态性进行了研究。结果表明Ⅰ组和H组染色体编码的HMW-GS亚基之间存在带型差异，Ⅰ组高分子量谷蛋白亚基存在两种带型，一种接近7亚基上部，一种接近7亚基下部，H组内部只有一种带型，靠近10亚基。因此，要改进青稞的面筋品质现状，应在青稞中引入新的优质HMW—GS亚基的变异类型。 |
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其他语种文摘
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Variation in the electrophoretic banding patterns of high-molecular-weight glutenin subunits （HMW-GS） of 33 highland barley varieties and 5 wild barley entries were examined by sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis （SDS-PAGE）. The results indicated that the variation of HMW-GS was different between wild barley and highland barley. Two types of HMW-GS were identified in highland barley. One banding is close to the upside of 7 glutenin subunit in wheat and the other is below the 7 glutenin subunit. There was only one type of HMW-GS found in 5 wild barley entries similar to the 10 band in wheat. So we should introduce new and good types of HMW-GS to improve highland barley gluten. |
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来源
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西北农业学报
,2007,16(1):107-110 【扩展库】
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关键词
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青稞
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野生大麦
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高分子量谷蛋白亚基
;
遗传变异
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品质
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地址
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中国科学院西北高原生物研究所, 西宁, 810001
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语种
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中文 |
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文献类型
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研究性论文 |
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ISSN
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1004-1389 |
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学科
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农作物 |
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基金
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中国科学院西部之光人才培养计划
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中国科学院西北高原生物研究所知识创新工程领域前沿项目
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文献收藏号
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CSCD:2735143
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参考文献 共
14
共1页
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