珊瑚姜精油的超临界萃取及其抗真菌和细菌活性
Study on the extraction technology for essential oil of zingiber corallium hance and activity of anti-fungus and anti-bacterium

余德顺李金华万固存刘毅

文摘	珊瑚姜（Zingiber corallinum Hance）为姜科姜属植物，产于贵州、广西、广东、贵州主要分布在南、北盘江下游河谷地带，为贵州苗族习用药材，称Jab bangx hnaib diel（加榜海丢）或阴姜，少数民族常以珊瑚姜块茎入药，具有消肿、解毒、抗菌的功能，用于治疗感冒、咳嗽、腰痛、腹泻。其挥发油的药理研究表明，有抑制离体肠肌引起的痉挛性收缩的自发运动、拮抗组织胺引起的胃肠收缩反应和解除毛果芰香碱、乙酰胆碱、氯化钠等引起的肠痉挛性收缩。挥发油还具有显著的抗菌作用，用于治疗皮癣。超临界CO_2萃取是一项新兴的提取分离技术，在中药有效成分提取方面有其显著特点，我们用超临界CO_2进行了珊瑚姜精油的提取工艺研究，并进行了不同提取工艺参数及所得提取物化学组成的比较，对以上工艺得到精油的主要活性-抑制真菌和细菌进行了初步试验研究。
其他语种文摘	This paper deals with the study on the essential oil of zingiber corallium hance obtained by supercritical CO_2 extraction and steam distillation. The comparison of technological process characteristics and chemical composition of these essential oils obtained by supercritical CO_2 extraction and steam distillation has been done. Also we have done some experiments on anti-fungus and anti-bacterium activities of these oils. For the extraction process of the essential oil of zingiber corallium hance, supercritical CO_2 extraction is better than that by steam distillation. The inhibitory activities of the essential oil extracted by both methods are the same. It shows that supercritical CO_2 extraction can be as a new technological process used in the extraction for exxential oil of herb.
来源	化学研究与应用 ,2003,15(5):678-679 【核心库】
关键词	珊瑚姜 ; 精油 ; 提取技术 ; 真菌 ; 细菌 ; 活性
地址	中国科学院地球化学研究所超临界流体技术研究开发中心, 贵州, 贵阳, 550002
语种	中文
文献类型	研究性论文
ISSN	1004-1656
学科	化学
基金	贵州省科技厅火炬计划重点项目
文献收藏号	CSCD:1174106