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石强,
化学工程, 2007, 35(3), 47-50 被引 2 次
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来源
年代
作者
学科
1. 食品与机械(1)
1. 2013(1)
1. 李忠海 中南林业科技大学(1)
1. 轻工业、手工业、生活服务业(1)
2. 中国油脂(1)
2. 2011(1)
2. 窦晓凤 南昌大学(1)
2. 预防医学、卫生学(1)
3. 阮霞 南昌大学(1)
题名
作者
来源
被引频次
1
响应面法优化白木通籽油微胶囊的制备
详细信息
阮霞;
蒋岩;
熊华
朱雪梅;
史卿;
钟红兰;
窦晓凤;
白春清
显示更多作者
中国油脂, 2013, 38(3), 15-19
0
2
配方食品中功能油脂及其微胶囊化研究进展
详细信息
李高阳;
李忠海;
任国谱
食品与机械, 2011, 27(2), 156-160
4
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