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4 篇文献引用了这篇文献
甘争艳,
催化学报, 2006, 27(9), 810-814 被引 4 次
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检索结果分布(4)
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题名
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作者
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来源
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被引频次
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1
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响应面法优化脂肪酶水解红花籽油工艺
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吕凯波
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食品工业科技, 2018, 39(14), 76-80 |
0
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2
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超声波辅助脂肪酶水解茶叶籽油条件的优化与动力学研究
详细信息
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向小乐;
黄群;
杨万根
显示更多作者
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食品与发酵工业, 2015, 41(2), 141-146 |
5
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3
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脂肪酶催化米糠油水解反应的研究
详细信息
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黄甫;
王萌;
聂开立
显示更多作者
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北京化工大学学报. 自然科学版, 2012, 39(5), 87-91 |
2
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4
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猪胰脂肪酶水解花椒籽油动力学及条件优化
详细信息
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徐怀德;
唐菊;
刘立芳
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食品科学, 2010, 31(15), 55-59 |
7
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