帮助
关于我们
简体中文
English
共有
3
篇文献引用了这篇文献
武俊杰,
中国科学院研究生院学报, 2005, 22(6), 695-700 被引 3 次
检索结果分布(3)
来源
年代
作者
学科
1. 中国油脂(1)
1. 2008(1)
1. 吴苏喜 长沙理工大学(1)
1. 轻工业、手工业、生活服务业(3)
2. 食品工业科技(1)
2. 2017(1)
2. 彭密军 吉首大学(1)
2. 化学工业(1)
3. 食品科学(1)
3. 2013(1)
3. 戚向阳 浙江万里学院(1)
题名
作者
来源
被引频次
1
非热处理下油脂氧化劣变机制的研究进展
详细信息
周婷婷;
曹少谦;
李丝丝
戚向阳
显示更多作者
食品工业科技, 2017, 38(10), 385-388
0
2
辐照处理对油茶籽提油速率和油脂品质的影响
详细信息
姚菲;
吴苏喜
中国油脂, 2013, 38(1), 32-35
2
3
辐射处理对杜仲籽油氧化稳定性影响初探
详细信息
彭密军;
彭胜;
伍钢
印大中
显示更多作者
食品科学, 2008, 29(9), 135-138
5
版权所有 ©2008 中国科学院文献情报中心 制作维护:
中国科学院文献情报中心
地址:北京中关村北四环西路33号 邮政编码:100190 联系电话:(010)82627496 E-mail:cscd@mail.las.ac.cn
京ICP备05002861号-4
| 京公网安备11010802043238号